以下是深圳神秘顾客（SMS）进行餐饮门店选址调查时的一般步骤：
首先是明确调查的目标和目的，例如确定适合餐饮业务的地理位置、评估竞争环境、了解目标顾客群体等。
然后是收集相关的市场信息，包括人口统计数据、消费习惯、竞争对手分布、交通状况等。这些信息可以通过市场调研报告、行业协会数据、政府统计等渠道获取。
接着根据目标和目的确定潜在的餐饮门店位置。考虑因素包括人流数量、可见性、竞争情况、租金成本、停车便利性等。
在初步计划好的门店位置后，对门店位置进行现场考察，主要实地考察潜在位置，观察周边环境、街道状况、竞争对手的位置、人流情况等，除了对门店考察外还需要进行竞争分析，调查周边区域的餐饮竞争对手，了解他们的定位、菜单、价格、服务质量等，这有助于评估市场饱和度和潜在的竞争压力。
在确定了门店地址后，我们可以进行顾客调查，通过顾客调查收集反馈意见，了解他们对餐饮类型的喜爱、位置的看法和需求。
最后，我们将收集到的数据进行分析，并根据评估结果和目标做出决策，将调查结果整理成报告，报告应该提供清晰的见解和行动计划，以支持决策过程。
通过以上细致的市场调研和分析，可以帮助餐饮业主做出明智的选址决策，提升餐厅的成功概率和盈利能力。
