外卖餐饮服务不经意间已成为人们生活的主角,其中安全监管工作作为食品安全的“蕞后一道防线”,被摆在了更为突出的位置。
目前我国已初步奠定了以《食品安全法》、《电子商务法》两项法律为支柱,以《食品安全法实施条例》等三项规定为指导的监管体系。
但还存在一些问题,比如,各地小餐饮入网经营的门槛不统一,现行法律法规对外卖平台的监管要求不够明确具体,以及相关法律法规对外卖一些具体的环节未提出相应的标准要求。
具体来看,当前对于没有食品经营许可证、但已获得小餐饮登记备案凭证的餐饮商户,能否入驻外卖平台,各地监管部门做法不统一,有22个省份明确允许或试点允许,其余省市有的尚未明确,有的则明令禁止。
深圳食品经营许可证怎么办理
申请条件
1、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
2、具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
3、有食品安全技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度;
4、具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
深圳食品经营许可证必备材料
1. 《食品流通许可申请书》;
2.《名称预先核准通知书》复印件;
3. 经营场所合法使用的有关证明;
4. 负责人的身份证明;
5. 委托书以及委托代理人或者指定代表的身份证明;
6. 食品安全管理制度;
7. 与其经营活动相适应的食品经营设备清单;
8. 提供食品从业人员健康证和卫生法规培训证复印件;
9. 申请乳制品项目的经营者,还应提交开户行证明和书面声明等;
10. 专职或者兼职食品安全管理人员的身份证明(初中以上学历证明和培训合格证明);
11. 工商部门要求提交的其他材料。
有深圳食品经营许可证的需求,请联系小编。